减肥是一种大型的现代焦虑症。
#不减肥,毋宁死#
#不减肥三十斤,不换头像#
#自律给我自由#
以上这些口号你肯定不陌生,太多人把这些当作日常生活的金科玉律,无论是主动减肥抑或是跟风减肥也好,都毫不掩饰的在朋友圈以决绝的心态面对减肥这件事情,只是真正成功并保持的寥寥无几,太多人陷入这样的减肥的怪圈。
减肥→成功→反弹→另一种减肥方法→成功→再反弹→再换……
对于肥胖者的羞辱
也正是由于大家的焦虑,催生了多种多样的号称快速、简单的减肥方法,二十一天减肥法、生酮饮食、哥本哈根减肥法、阿特金斯减肥法、针灸按摩以及各类的减肥药产品,甚至也有不少明星透露自己的减肥方法,什么一天只吃一颗豆瓣酱啦之类,这些极端快速的减肥方法背后,其实原理都非常简单粗暴,就是尽可能少的能量摄入。
低热量生菜沙拉
初期效果非常好,的确体重下降特别快(主要是脱水),但一旦停止立马就反弹。有人可能会问,我不停止那么不就一直瘦下去吗?不可能的,哪有人能日常生活中天天顿顿吃那么少那么清淡,长此以往只有一个下场——厌食症。
之所以一旦恢复正常饮食,会马上反弹到比减肥前更高水平,这涉及到人体的基础代谢率、瘦体重以及肌肉合成分解代谢的知识,这背后的原因我以后会专门解释。
有人会问,减肥无非是管住嘴迈开腿,我每天吃的好一些,多做一些运动这总是健康的减肥方式吧。
未必!运动并没大家想象中的那么耗费能量,以脂肪举例,1kg脂肪燃烧可提供7700大卡热量,相当于快走(7公里/时)900分钟①,想想这是多么大的运动量吧,而且跑步不是只减脂肪哦,还会掉肌肉。且一旦失去又没有良好的增肌计划,想长回来非常难。
脂肪与肌肉体积对比
我以前有一个程序员朋友,每天晚上围着团结湖跑步,每天10公里(这对一个200斤重的胖子来说难度可想而知),就这样坚持了半年多瘦了60斤,瘦下来之后变精神小伙找到了女朋友,之后就很少跑步了,结果又过了半年,反弹了将近七十斤。
靠着疯狂节食和疯狂运动不是科学的减肥方法(这几乎是一句所有人都知道的废话),那么采用的精确的计算热量及运动计划之类的行为干预方式是不是就科学、正确、健康呢?
目前有不少减肥机构,告诉你应该摄入多少热量(热量标准一般都定的极低),三餐强制必须拍照发到群里检查,每口饭是否咀嚼足够30下,聚会时是否主动食用轻食代餐,并且规定每日特定的运动及持续时间……
在我看来,以上这种方式只不过从一种极端到另一种极端,都违背了人的天性,并不可取。
此外,作为一名普通上班族或者学生,我们每天已经很难了,还要花费这么大劲和自己过不去,至于吗。最重要的是,通过极端的方式减肥,你获得的不是快乐,而是强烈的压抑感和越演愈烈的报复心理。
你要知道,减肥的另一个名字不是疯狂克制,而是好好生活。
下一篇内容预告:普通人减肥成功的底层代码。
①出处:Whitney E, Rolfes SR EDS Understanding Nutrion 11th ed,. Belmont. CA Thomson Higher Education)
声明:本文仅针对像我一样的普通上班族及大学生等体质性肥胖群体,这里面有些观点可能并不适合你,请酌情参考。






