牡丹做为一种花卉,一直受到太多人的喜爱?不止是现代人喜欢,早在古代时,人们就对牡丹如痴如迷,一度成为花中之王。
十大名花中排第二,在古代时被不少人推崇,很多诗词都不吝赞美之词。这种喜爱在唐朝时达到巅峰,后面也从来没有衰落,可以说一直延续着自己的辉煌。唐朝元稹喜好这个,写了不少有关的诗,在押东韵的七言绝句《赠李十二牡丹花片因以饯行》中这样写:
莺涩馀声絮堕风,牡丹花尽叶成丛。可怜颜色经年别,收取朱阑一片红。
当然了,这么一种倍受古人推崇和喜爱的花,绝对不是只有诗词文人写,严肃史料、花谱花史中也是常客,北宋张邦基在《墨庄漫录》中记载:
两京牡丹闻于天下,花盛时,太守作万花会,宴集之所以花为屏帐,至梁栋柱栱悉以竹筒贮水簪花钉挂,举目皆花也。我们可以看出来,唐宋时期人们对它的喜爱。但假如我们去刻意查阅的话,会发现跟梅、兰、竹、菊这些不同,这些在一些春秋时期的古籍中就有记载,而牡丹则很少见。
这就让我们非常疑惑了,难道牡丹不是我国原产花卉?它究竟发源于哪里?什么时候开始有记载?在古代又经历过什么样的发展呢?
一、唐朝以前,关于起源牡丹起源于我国,这个在学术界的争议并不是太大,基本上都是承认的。但另一个事实是,虽然起源于我国,但有关记载却非常晚,晚到什么程度呢?一度有人以为到了唐朝时才有记载。
那么,真的是这样吗?事实上,记载真的是晚,像是春秋战国时期成书的古籍中并不见记载,比如《诗经》、《山海经》这些里面,我们看不到,可也绝不是到唐朝时才有记载,因为在唐朝时已经盛行开来,这说明前面会有一段发展和栽培期,否则不会突然出现就流行。
我们查阅古籍,会发现牡丹最早的记载出现在三国魏时张辑编撰的《广雅》中,在里面记载有一个异体字,黑嫂无法打出这个字,里面是这样说的:
白(后面这个字是个异体字,上面一个草字头,下面一个术。读音是zhu),牡丹也。这里已经有了明确的名字,这个异体字在《说文解字》中的解释是山蓟,所以我们可以推断出来,在三国魏晋时期,已经有了名字,既然有了正式的名字,说明已经开始被人们有意识的去栽培。
《广雅》是续《尔雅》之作,被称为我国第一部百科词典,这里面显然是不会乱说的。而在南北朝时期,杨子华有首押庚韵的《诗》,没错,名字就叫诗,里面是这样写的:
画牡丹处极分明。这句话后来被唐代韦绚在《刘宾客嘉话录》中引用:
北齐杨子华有画花极分明。子华北齐人,则知牡丹久矣。所以,牡丹原产于我国,是一种生长于我国古代山野间的一种原生花卉,最初的记载出现在东汉末年,三国魏时,在南北朝时期,已经开始被栽培和用来观赏。有了这些基础,才有了唐朝时的飞速发展。
二、唐到宋朝,牡丹兴盛到了唐朝时,其实也经过了一段时间的沉寂,甚至有人认为是在唐朝时突然出现的。段成式在自己的笔记体小说《酉阳杂俎》中认为隋朝以前是没有牡丹花的记载的,他在里面是这样说的:
捡隋朝种植法七十卷中,初不记说牡丹,则知隋朝花药所无也。开元末,裴士淹为郎官,奉使幽冀回,至汾州众香寺,得白牡丹一窠,植于长安私第,天宝中,为都下奇赏。至德中,马仆射又得红、紫二色者,移于城中,元和初犹少,今与戎葵角多少矣。这什么意思?就是说检查隋朝种植法七十卷中,当初不记得说这种花,就知道隋朝花药所没有。段成式说的是到开元末年才发现有这种花,到天宝中期,成为奇花被欣赏。
段成式这段记载显然无法经得起推敲,因为在同样是唐朝成书的《隋炀帝海山记》中曾经有过这样的记载:
隋帝辟地二百里为西苑,诏天下进花卉。易洲进牡丹二十箱,有赪红、鞓红、飞来红、袁家红、醉颜红、云红、天外红、一拂黄、软条黄、延安黄、先春红、颤风娇等名。这里说的是早在隋炀帝时期,就已经有了这么多的品种,但考虑到是唐人所写,所以隋朝时有没有这么多的品种是存疑的,可这至少证明唐朝时已经有了这么多的品种,不然作者不会凭空变出来这二十箱,并且附有品种名字。
另一本同样的笔记体小说,唐代苏鹗的《杜阳杂编》中则这样记载:
穆宗皇帝殿前有牡丹,花始开,香气袭人,一朵千叶,大而且红。上每睹芳盛,叹曰,人间未有。自是宫中每夜即有黄、白蛱蝶数万,飞集于花间……我们无法找出为什么突然兴盛,也无法找出究竟在什么时候兴盛起来,但我们却可以在别的地方记录上做一些推测,比如唐末王仁裕的笔记体小说《开元天宝遗事》中这样记载:
初有木芍药植于沉香亭前,其花一日忽开,一枝两头,朝则深红,午则深碧,暮则深黄,夜则粉白,昼夜之间,香艳各异。帝曰,此花木之妖,不足讶也。我们在唐朝众多记载中,只要写牡丹,大部分都能看到开元和天宝年间的字样,这说明应该是在那个时候开始火爆。因为开元是唐朝盛世,那时候人们也有足够的闲心和能力去研究栽培一种花,生在盛世中,牡丹的身价从此高了起来,这是说得通的。
唐朝时已经如此兴盛,虽然经过了中间一段乱世,可到了宋朝时,全盛的时代来临,宋朝人有多喜欢这种花?欧阳修这样写:
牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。这个夸劲就别提了。周师厚的《洛阳花木记》这样写:
予少时闻洛阳花卉盛甲天下,尝恨未能尽观其繁盛……因自东都告往省亲,三月过洛,赏及牡丹……周师厚的《洛阳花木记》里写牡丹品种已经有一百零九种。同时,不管是欧阳修还是周师厚,都写了栽种方法,周师厚在《洛阳花木记》中是这样写的:
凡栽牡丹,不宜深,深则根不行,而花不发旺,以疮口齐土面为好。唐朝到宋朝是这种花走向全盛的时代,这跟唐朝的富足强大,宋朝的时代背景密不可分。有了这样的基础,到了明朝时,依旧没有消沉,并且一直传承了下去。
三、明朝以后,依旧风流明朝时,吴彦匡在《花史》中这样记载:
锡山安氏圃牡丹最盛……翼日主翁邀客携酒诣圃,奎以告,客皆异之,一恶少独嗔其妄,竟阅姣且大者折以去。
但明朝记载牡丹最系统的应该还是王象晋的《群芳谱》,他在这里面写了近二百年品种,对于习性、种植、移栽、嫁接都有详细的记载,但我们还是要说明,这不是他一个人的功劳,他是结合前人的经验和记录自己又进行了编录,在《群芳谱·花部·牡丹》中,开篇这样写:
牡丹,一名鹿韭,一名鼠姑,一名百两金,一名木芍药。秦汉以前无考……唐开元中,天下太平,牡丹始盛于长安。逮宋,惟洛阳之花为天下冠……善种花者,须择种之佳者种之,若事事合法,时时著意,则花必盛茂,间变异品,此则以人力夺天工者也。此外还有移栽和分花等等记录,咱们只简单说一下接花:
花不接不佳,接花须秋社后重阳前,过此不宜。将单叶花本如指大者,离地二三寸许,斜削一半……亦用利刀斜削一半,上留二三眼,贴于小牡丹削处,合如一株,麻纰紧扎,泥封严密……立春若是子日,茄根上接之,不出一月,花即烂熳……
到了现代,发展更是上了快车道,不少地方都成立的专门的研究所。从远古发端,却直到三国魏晋时期始有记载,唐宋时步入巅峰,并且从此再没有下来,经历可谓多姿多彩。相比起其它花来,虽然入书记载的晚,可兴盛却远远超过了其它花,这似乎是它的宿命,更像是一个大气晚成的人才。前期不显名,显名则大成,这不正常是牡丹和很多人的真实写照吗?






